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大发体育:做这道精致的菜并不比做一道难的菜容易

时间:2021/2/17 9:44:01  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:每年除夕夜的前几天是王志一年中最忙的时候。在腊月二十八,将牛肉在火上腌好,将猪蹄洗净,用浓油酱汤浸泡。这是为新年准备的两个“硬菜”。第十二个太阴月的29日,20洗鱼切刀,肉丸的肉填在一大壶碎,整个鸡在调味料腌制,等待第二天是在桌子上。。第30天一大早,王志五点半就起床了,给同志们...
每年除夕夜的前几天是王志一年中最忙的时候。在腊月二十八,将牛肉在火上腌好,将猪蹄洗净,用浓油酱汤浸泡。这是为新年准备的两个“硬菜”。第十二个太阴月的29日,20洗鱼切刀,肉丸的肉填在一大壶碎,整个鸡在调味料腌制,等待第二天是在桌子上。。

第30天一大早,王志五点半就起床了,给同志们炸油条、蒸馒头、煮粥。早饭后,厨房里所有的炉子都活跃起来了。热油把鱼炸得焦香扑鼻,烤鸡吱吱作响,金黄的肉丸从锅里拿出来,酱汁浓稠。中午时分,凉菜就要上桌了。一个蓝莓山药泥,让王志小心的玩了很久,山药泥需要用挤花袋挤出来,堆成小山才好看。蓝莓泥点缀着“雪顶”。太多的泥浆看起来很粗糙。味道不够,深紫色的果泥覆盖着雪白的“山尖”,再往下滴一些,刚刚好。王志是一个非常严肃的人,做这道精致的菜并不比做一道难的菜容易。

"团结就是力量,团结就是力量"中午11点10分,食堂外面响起了士兵们的餐前歌。王志拿起煎勺,锅里热浓的酱汁倒上了炸过的松鼠桂鱼。倒完最后一壶,菜终于上好了,战友们也就座了。在确认所有的桌子都完全一样之后,汤和甜点都在那里。看着同志们吃得津津有味,王志带着其他四个烹饪班的士兵坐下。

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